dégustation de vins (seine et marne)

IN VINO BALLESTRAS

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Palavas-les-Flots 34250

Du 07/06/2024 au 28/06/2024

De 19h à 23h - Le parc du levant accueille IN VINO BALLESTRAS - Animations, stands, musique (vins AOC Languedoc et produits régionaux) Tarifs : Entrée simple sans dégustation 3€ Entrée avec dégustation 7€ In Vino Ballestras propose de découvrir les traditionnelles dégustations de vins du Languedoc, la restauration sur place sous forme d'assiettes tapas auprès des producteurs. Des moments de convivialité sans pareil avec un concert en live différent chaque soir. Des instants à partager en famille et entre amis. Tout cela dans le magnifique parc du Levant. LE CONCEPT : La Maison des Vins du Languedoc vous donne rendez-vous à Palavas Les Flots pour l'évènement "In Vino Ballestras" ! Une découverte de nos appellations, de nos terroirs à travers des dégustations dans une ambiance festive ! In Vino Ballestras propose de découvrir les traditionnelles dégustations de vins du Languedoc, la restauration sur place sous forme d'assiettes tapas auprès des producteurs. Des moments de convivialité sans pareil avec un concert en live différent chaque soir. Des instants à partager en famille et entre amis. Tout cela dans le magnifique parc du Levant. PARKING : Vous pouvez accéder au[...]

Concert "Les notes du vin"

Vin - Oenologie

Saint-Andelain 58150

Le 08/06/2024

Imaginez : un air de musique jazzy au milieu d’une cuverie, une dégustation de Pouilly Fumé, la musique qui illustre chaque vin dégusté et met en exergue sa palette aromatique. Au programme de cette soirée : un concert donné par Fanny Martin et Fanny Bouteiller, un duo flûte et contrebasse en jazz, ponctué de dégustations de Pouilly Fumé issus de différents terroirs de l’appellation, le tout accompagné par les vignerons. Soirée sur réservation.

Concert "Les notes du vin"

Musique, Vin - Oenologie, Concert

Saint-Andelain 58150

Le 08/06/2024

Imaginez : un air de musique jazzy au milieu d’une cuverie, une dégustation de Pouilly Fumé, la musique qui illustre chaque vin dégusté et met en exergue sa palette aromatique. Au programme de cette soirée : un concert donné par Fanny Martin et Fanny Bouteiller, un duo flûte et contrebasse en jazz, ponctué de dégustations de Pouilly Fumé issus de différents terroirs de l’appellation, le tout accompagné par les vignerons. Soirée sur réservation.

Les ClimAteliers Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

5 vins mystère pour les grands, 5 nectars à deviner pour les petits… Saurez-vous reconnaitre les cépages, arômes et terroirs viticoles dégustés ? Une approche ludique pour raconter la typicité d’un vin de Climat et d’ailleurs. À faire en famille, dans le caveau intimiste de la Maison Billy. Venez découvrir ces 5 Pépites! Certains vins seront dégustés en verres noirs afin de se focaliser sur les arômes et ressentis. En plus des arômes, la découverte des Vins nous racontent aussi leur histoire, leurs gênes, leurs spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... la passion du vin à transmettre. Ponctué d'anecdotes pour découvrir les spécificités, cépages, terroirs et arômes, ... développés par votre Caviste Benjamin BILLY. Un moment convivial de 1h30 en petit comité, avec votre entourage, votre famille, vos amis, vos collègues, vos clients ... de 1 à 12 personnes. Dégustation à l'aveugle de 5 jus de fruits et Nectars de Bourgogne, pour les petits comme les grands le souhaitant. Gougères et Planches apéritives sur demande. En vente : Vins, Nectars de Bourgogne, produits régionaux, savons cépages[...]

Climats : le 5ème élément ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

Bienvenue à bord de notre dégustation, où les vins de Bourgogne deviennent les témoins des forces de la nature. Dans un premier temps, venez parcourir la scénographie de l'Imaginarium, à la découverte d'un spectacle son et lumière "Sacrée vigne" sur le vignoble Bourguignon et sur les outils qui ont permis aux grands vins de voir le jour. Puis, dans le parc, découvrez les climats sous l'angle des éléments…L’Eau, le Feu, la Terre et l’Air avec une dégustation de 4 vins commentée et guidée grâce à un livret de dégustation spécialement créé pour l'occasion. Pour les enfants, un moment ludoéducatif sera proposé avec une dégustation de bonbons et un parcours d'énigmes sur les éléments. Embarquez donc pour une expérience en plein air, au sein du parc de l'Imaginarium (sous réserve d’une météo clémente). Durée : 1h30 Capacité : 12 personnes Inscription obligatoire

PLACE AU TERROIR- MONTARNAUD

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale, Musique

Montarnaud 34570

Le 07/06/2024

Place au Terroir est une programmation au cœur de nos villes et villages pour apprécier la beauté de nos soirées d'été, douces, simples, légères et authentiques! Des soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer notre terroir. Cette année encore, concerts, jeux, ateliers, démonstrations ou encore visites guidées viennent compléter ces rendez-vous nocturnes.... Dégustations, buvette, petite restauration, ambiance musicale et espaces pique-nique pour déguster les produits achetés en direct auprès des producteurs... Bienvenue aux soirées Place au Terroir ! Ambiance musicale, dégustation de vins et bières artisanales, produits locaux, coquillages, fruits de mer, fromages, food truck bistronomique...

Les Fondamentales

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 25/05/2024 au 07/12/2024

Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.

Bergerac en scène | Anthocyane par la Compagnie Symposie

Manifestation culturelle, Théâtre

Bergerac 24100

Le 01/06/2024

Œnologue à la technique irréprochable, Malbec est mort de trouille. Il a invité à dîner Anthocyane, dont il est secrètement amoureux. Il sollicite l’aide de Marc pour s’y préparer. Est-ce que Marc saura trouver les mots pour permettre à Malbec de transformer son discours avec un peu de poésie ? Dégustation immersive ! Dégustation immersive des vins de Bergerac et Duras proposée en partenariat avec l’IVBD (Interprofession des vins de Bergerac & Duras) !

Les Fondamentales

Beaune 21200

Du 25/05/2024 au 07/12/2024

Les Fondamentales ont souvent lieu un samedi matin. Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. A l'issue de cette matinée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions. Réservation au préalable requise.

Cycle de conférence autour des Climats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Dijon 21000

Du 01/06/2024 au 13/07/2024

Histoire de la dégustation, des Climats, des négociants, du folklore vitivinicole et du tonneau : 5 thématiques proposées par les historiens et chercheurs : Olivier Jacquet, Jean-Pierre Garcia et Christophe Lucand. Suivi par une dégustation à la cave de la Cité. Cycle de 5 conférences - dégustation autour des Climats de Bourgogne à la Cave de la Cité : - Histoire de la dégustation au XXe s. : L'invention de la typicité ! - avec Olivier Jacquet, historien de la vigne et du vin, samedi 01/06 - L'émergence et le triomphe des Climats de Bourgogne avec Jean-Pierre Garcia, enseignant-chercheur, vendredi 07/06 - Histoire des négociants en Bourgogne avec Christophe Lucand, historien, vendredi 14/06 - Le folklore vitivinicole en Bourgogne et les racines du tourisme oenogastronomique avec Olivier Jacquet, historien de la vigne et du vin, vendredi 28/06 - Conférence et micro atelier de démonstration pratique « la Noblesse du tonneau », samedi 13/07 Durée : 1h30 Inscription recommandée Capacité : 60 personnes

Masterclass Pinot Noir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 01/06/2024 au 13/07/2024

Voyage gustatif en compagnie du Pinot noir, cépage noble par excellence ! Cette initiation à la dégustation de 4 vins se déclinera de l'appellation Village au Grand Cru, et vous éclairera sur l'histoire singulière du parcellaire des Climats . La dégustation est commentée et expliquée, guidant les dégustateurs à la fois sur la manière de déguster un vin, sur ce qui le lie à un lieu, parcellaire, et ce qui le relie à une histoire singulière : celle des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial. Durée : 45 min Capacité : 8 personnes Inscription obligatoire : "MOISDESCLIMATS" à indiquer lors de l'inscription en ligne pour bénéficier de la réduction

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Mâcon 71000

Du 31/05/2024 au 14/09/2024

Avec les p'tites échappées de Sophie, vous découvrirez tous les aspects du Mâconnais. Je vous propose de vous échapper avec moi lors de différentes visites comme, par exemple, les balades gourmandes qui allient nature et dégustation, les balades plus traditionnelles qui vous feront découvrir notre patrimoine local comme Leynes, les Carrières de la Lie ou encore Berzé la Ville, les balades insolites, comme le petit déjeuner à Solutré ou l'apéro à Vergisson, et bien sûr, les visites sur la thématique du vin, incontournables en Mâconnais, comme par exemple avec les vini balades. Vous pourrez aussi m'accompagner pour une balade au milieu des vignes avec dégustation, ou encore m'accompagner à la découverte de la Cité des Climats et des vins de Mâcon nouvellement ouverte. Dans cette cité, vous aurez un aperçu complet du vignoble de Bourgogne et vous finirez avec une dégustation personnalisée de vins du Mâconnais, 3 différents vins ainsi qu'une dégustation de fromage et de charcuterie. Réservation obligatoire via ce lien sur Billetweb

Rencontre avec « Mine de Vin »

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Cransac 12110

Le 31/05/2024

Office de Tourisme et du Thermalisme, bureau de Cransac-les-Thermes – 16h30 Venez rencontrer le vigneron « Mine de vin », petit vignoble cransacois et dégustez son vin. Vous pourrez également vous faire plaisir en rapportant chez vous un souvenir Mine de Vin ! Entrée gratuite. Réservation obligatoire jusqu’à la veille. Office de Tourisme et du Thermalisme 05 65 63 06 80

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Le 08/06/2024

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable. Animation par un formateur de l’Ecole des Vins en partenariat avec le domaine viticole à Pommard. Inscription au préalable requise.

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Le 05/06/2024

Tous les mercredis soir de l'été à 19h, nous vous accueillons pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles, le tout accompagné par des amuses bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Entrée et parking gratuit. Sur inscription.

Soirée oeno-musicale aux chandelles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Sainte-Croix-aux-Mines 68160

Du 01/06/2024 au 15/06/2024

Une expérience unique pour les amateurs de vin et de musique, dans un cadre majestueux et convivial. Pendant la dégustation, le caviste partagera avec vous ses connaissances sur les différentes appellations et cépages des vins présentés, afin que vous puissiez apprécier pleinement chaque dégustation. Le violoniste, quant à lui, apportera une touche magique à la soirée en jouant des morceaux en accord avec le caractère et les arômes de chaque vin, pour une expérience sensorielle inoubliable. Réservez dès maintenant votre place pour cette soirée d'exception au château, et laissez-vous enivrer par les saveurs et les mélodies qui vous seront proposées.  Inclus -6 VERRES DE VINS SOIGEUSEMENT SELECTIONNES -PLATEAU GOURMAND ANTPASTIS -DESSERT  https://domaine-chateauburrus.com/reservez-nos-offres/?re-product-id=279815

Trésor Gourmand : Rencontre dans les vignes avec un vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Poyanne 40380

Le 30/05/2024

Rencontre avec un vigneron, sur sa parcelle, pour découvrir le vignoble landais et déguster les appellations Coteaux de Chalosse et Tursan.

"In vino Musica" concert et dégustation de vins

Musique, Vin - Oenologie

Sylvanès 12360

Le 16/06/2024

Une expérience unique et inoubliable où l’alliance du vin et de la musique offre une passerelle entre la convivialité et la passion des hommes au gré des répertoires musicaux inspirés par le vin. Autour des musiques signées Lully, Couperin, Rameau, Charpentier, Händel… les vins de l’abbaye Sylva Plana seront dégustés à l’issue du concert et permettront au public de prolonger le voyage musical ! In vino musica ! Ce moment de sensualité où musique et vin prennent corps, vous plongera dans le passé vinicole de l’abbaye. Durant le Moyen Âge, les moines constituaient les principaux producteurs de vins. Forts de leur expérience, les cisterciens de l’abbaye furent à l’origine en Occitanie de multiples espaces agricoles appelés granges, notamment à Faugères où est produit le vin dégusté : l’Abbaye de Sylva Plana. Cet héritage monastique vieux de 800 ans nous parvient encore aujourd’hui au cœur même de l’abbaye de Sylvanès.

Wine Notes dansantes au Domaine Pichon

Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chavanay 42410

Le 31/05/2024

Christophe Jeanmougin et son équipe mettent en scène les notes aromatiques des vins avec des chorégraphies dansées. Ce spectacle sera suivi d'une dégustation d'un vin local : Saint-Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie ou Vitis Vienna.

SALON DES VINS & SPIRITUEUX 10 ÈME ÉDITION

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Rieumes 31370

Le 08/06/2024

Chaque année à Rieumes depuis 2014. Le deuxième samedi du mois de Juin. Conseils et Informations 05 61 91 58 40 contact@cavelepetitgrain.fr Le SALON DES VINS & SPIRITUEUX de Rieumes Revient pour sa 10 ème édition LE 8JUIN 2024. Le Salon des Vins & Spiritueux de Rieumes réunit depuis 10 ans déjà des vignerons de toute la France ainsi que des maisons de spiritueux. Chaque année plus d’une vingtaine d’exposants vous font découvrir le fruit de leur travail. Ce salon organisé par La Cave Le Petit Grain est un reflet de l’offre du magasin tout au long de l’année. Notre magasin propose les vins & spiritueux de quelques 110 vignerons. Chaque année, ils viennent à votre rencontre, pour un grand moment de partage, de convivialité, de belles dégustations et de bonnes affaires. Infos Pratiques : L’entrée sur le salon sera libre. Ouverture de 10h à 20h. Des verres seront consignés 3€ à l’entrée pour la dégustation. Service restauration de 11h30 à 14h00. Chariots disponibles pour vous aider à la sortie. Conseils et Informations 05 61 91 58 40 contact@cavelepetitgrain.fr Accès et transports : Salon des Vins & Spiritueux de Rieumes Halle des marchands de Rieumes Place des Marchands 31370[...]

Bien-être, sophrologie et vins fins

Sports et loisirs, Bien-être, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Saint-Estèphe 33180

Du 31/05/2024 au 02/06/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : La sophrologue Raphaëlle Daoust organise son premier séjour sur le thème de la sophrologie, du bien-être et des vins fins, au Château Ormes de Pez. Dans le cadre enchanteur de ce domaine d'exception, ressourcez-vous et profitez des équipements mis à votre disposition. Une visite des installations du Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé de Pauillac, ainsi qu'une dégustation de leurs vins vous est proposée. Sur réservation uniquement, le séjour étant limité à 10 personnes.

DÉGUSTATIONS THÉMATIQUES - CAVES NOTRE-DAME

Vin - Oenologie, Vie locale

Béziers 34500

Le 06/06/2024

Dégustez des vins sur le thème "Terroir des Terrasses du Larzac" ! Nombre de places limitées (20 maximum).

Déjeuner spécial fête des mères

Repas - Dégustation, Fête

Pacy-sur-Eure 27120

Le 26/05/2024

Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. Le déjeuner de la Fête des Mères s'effectue en roulant sur l'ensemble de notre ligne. Au menu du Train Restaurant de la Fête des Mères : - Apéritif : Kir - Entrée : Bouchée à la Reine ou Saumon fumé sur mesclun de salade - Plat de résistance : Tagliatelles saumon asperge ou Tagliatelles poulet citron - Boissons incluses : 1/4 de vin ou boisson soft "à la bouteille" Coca Cola / Orangina / Ice Tea (par personne) et 1 Vittel plate ou 1 San Pellegrino ( par table) - Fromages normands - Dessert : Macaron framboise ou gâteau 3 chocolats Départ 12h00 Retour vers 15h30. Ces billets vous invitent à une expérience culinaire inoubliable, mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte.

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Pommard 21630

Le 08/06/2024

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable. Animation par un formateur de l’Ecole des Vins en partenariat avec le domaine viticole à Pommard. Inscription au préalable requise.

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Vin - Oenologie

Pennautier 11610

Le 31/05/2024

Dessiné à la française en 1670 par Le Nôtre, puis à l’anglaise vers 1790, le parc du Château de Pennautier s'est vu décerné en 2018 le label « Jardin Remarquable ». Le Château, est, quant à lui, inscrit au titre des Monuments historiques dès 1972. Depuis 1950, les grands parterres de Le Nôtre ont été redessinés. Vaste promenade de 30 hectares où l’on trouve des buis en pâte d’oie du XVIIIème, et des arbres plusieurs fois centenaires (cèdres, pins, chênes…). Par ailleurs vous trouverez sur place : restaurant, bar à vin, boutique, dégustations, visite du chai, locations de salles, gites de charme. Accès visite libre de 10h à 17h.

JOURNÉE PORTES OUVERTES AU DOMAINE DE PIERRE BELLE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lieuran-lès-Béziers 34290

Du 31/05/2024 au 01/06/2024

Le Domaine de Pierre Belle vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses productions ainsi que celles de leur amis vignerons : le Domaine de Bodineau qui propose du vins d'Anjour et Coteau du Layon et le Domaine Marchand Frères qui vous fera déguster des vins de Bourgogne.

Monsieur Patrick - Les Sentiers du Théâtre

Repas - Dégustation, Spectacle, Vin - Oenologie

Beinheim 67930

Le 07/06/2024

Monsieur Patrick, c’est Patrick Grandclément, œnologue-démonstrateur. Il parle du vin qu’il débouche, demande l’avis aux gens, explique les bases d’une dégustation. Il donne aussi son avis, sur tout… Et dérape souvent. Il n’est pas très frais, il a déjà quelques dégustations dans le nez alors il se laisse un peu aller. Il se raconte. Parle des mots du vin qui sont les mots de sa vie. On l’écoute. Sa vie un peu minable, ses femmes loupées, son addiction, ses heures de gloire. Il nous amuse. Il nous agace. Le plus du spectacle : avec BACCHUS Beinheim, nous trinquerons aux 20 ans des Sentiers. Spectacle tout public dès 10 ans

JOURNÉE PORTES OUVERTES MAISON LE BRETON

Visite guidée, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Combaillaux 34980

Le 01/06/2024

Nous sommes heureux de vous accueillir au Domaine de la Jasse pour une journée portes ouvertes où nous vous réservons beaucoup de surprises... loterie d'été, cuvées médaillées, visite commentée, rencontre de l'équipe et (toujours) plein de cadeaux ! ???? 9h30-11h30 : Visite commentée avec Françoise et Bruno Le Breton du domaine certifié Haute Valeur Environnementale, Terra Vitis et B Corp. Toute la journée : dégustation gratuite de nos vins avec l’équipe du domaine Jeu de piste 'entre vignes et garrigues (toute la journée, dernier départ 15h) -20% de réduction immédiate sur nos vins et cadeaux 100% déstockage : bouteilles de vin, magnums... Enfants bienvenus comme toujours ! Jus de fruits, jeux et autres gourmandises